VOICE OF STAFF

先輩社員の声

焼肉きんぐ函館桔梗店 店長

五十嵐 康太(29歳) 

 

【出身】弘前学院大学  社会福祉学部 卒

 

これまでのキャリア

スーパーフリークス店長(4年間)→焼肉きんぐ店長(現職:今年で4年目)

━ どんなお仕事を担当していますか

店舗の「ヒト・モノ・お金」、そして、「みんなの元気と笑顔」の管理です!

 

「焼肉きんぐ」は100分間の食べ放題のお店です。 

そのお店の大半は50名近いパート・アルバイトの皆さんで成り立っています。 

そんなスタッフたちが明るく楽しく仕事をしてくれることで、お店の雰囲気がとっても良くなります! 

お店の雰囲気がよくなるとそれがお客様にも伝わって、「また来たい」と思ってくれます。 

 

そのために店長として、率先して動き、裏方に回ってフォローをすることはもちろん、常日頃からスタッフと作りたいお店の共有、仕事以外のコミュニケーションも大事にしています! 

 

 

━ グローバルノースジャパンを選んだ理由は?

 

1)商売を学べる事

どうやったら儲けるのか?などたくさんの商売のお勉強が出来ます。

 

2)いち早く店長になって自分のお店を持てる事

やる気次第で1~2年後には店長になれます。

 

3)温かい仲間に恵まれている事

辛い事もたくさんあります。ただ、それ以上に応援してくれる仲間が沢山います。

 

こんな素敵な条件を満たしてくれる会社はウチだけだと思ってます!

 

━ 仕事のやりがいをどんな時感じますか

「店長!!お客様にめっちゃ褒められました!!」と、ある日スタッフがすごく嬉しそうに私に話してくれました。

 

そのスタッフを見て、 スタッフ以上に嬉しい気持ちになってしまいました!

 

「お客様の喜びが、自分の喜びになる」ことを実感ながら、成長していくスタッフを見守ることが、私にとって、なによりの幸せであり、仕事のやりがいとなっています。

 

━仕事の失敗談と学んだことを教えて下さい

インフルエンザが流行し、沢山のスタッフが休むことになり、このままだと、お店が開店できない!という事がありました。

その時に、普段「あたり前」に出勤し、「あたり前」に働いてくれる、スタッフたちの存在に慣れ過ぎてしまっていた 私がいることに気づかされました。当たり前の事を、日々頑張って継続して働いてくれているスタッフたちがいるから、お店を回すことが 出来ていたんだ、ということを痛感した出来事です。  

 

それからは、いつもスタッフには感謝することを忘れないように心掛けています! 

そして、お店に「ありがとう」の言葉が飛び交う、思いやりのあるお店づくり、チームづくりを目標として日々努めてます!

 

━ 就活中の方への応援メッセージをお願いします

 

いまみなさんが行っている就職活動は、様々な業界・職種を知ることの出来る、人生において貴重な機会だと思います。

 

そして、必ず最後は自分の意思で決めることが、あとあと後悔しないコツです。

自分の気持ちには妥協せずに頑張ってくださいね!